0102030405
LVFENG Ngumumake Lini Produksi Penyembelihan Bebek Efisien 1.000 m³/d
2025-08-11
Kepiye tanduran modern ngowahi manuk urip dadi produk sing aman lan tundhuk nalika njaga saben tetes banyu:
Shaoguan, Guangdong - Agustus 2025 - Ing omah jagal referensi LVFENG, luwih saka 15,000 bebek saben dina pindhah menyang lelungan wolung langkah kanthi koreografer sing ngirimake bangkai sing adhem. lan efluen bening kristal. Ing ngisor iki, kita ngilangi proses sing njaga kualitas produk lan kepatuhan lingkungan ing siji atap.
Langkah-demi-Langkah Penyembelihan & Aliran Limbah Banyu
| panggung | tujuane | Cathetan Banyu Limbah Kunci |
|---|---|---|
| 1. Nampa & Lairage | Manuk ngaso, ngombe lan hormon stres sing tenang. | Lairage wash-down ngasilake 20% saka total aliran tanduran: dhuwur ing wulu lan manure (COD 1,200 mg L⁻¹). |
| 2. Stunning & Bleeding | CO₂ utawa stun listrik diterusake kanthi perdarahan manungsa. | Getih diklumpukake kanthi vakum menyang tank; mung jejak ampas tekan saluran lantai (werna abang, 2% saka total COD). |
| 3. Scalding & De-feathering | Ngeculake wulu; driji karet metik. | Banyu panas (3 m³ saben 1.000 manuk) ngemot lemak, protein lan 60% saka total tanduran. Padatan sing digantung. |
| 4. Evisceration & Gutting | Eviscerator otomatis mbusak viscera; organ sing bisa dipangan dipisahake. | Banyu mbilas viscera dhuwur isi usus lan patogen (BOD mundhak nganti 900 mg L⁻¹). |
| 5. Pisah & Trimming | Carcass dipérang lan dipotong dadi kelas. | Semprotan conveyor trimming nambah potongan daging sing apik; banyu diarahake menyang jebakan lemak. |
| 6. Chilling & Spin-drying | Kadhemen sing cepet nyuda beban bakteri. | Chiller overflow yaiku banyu adhem, kurang padhet lan digunakake maneh minangka siram lantai. |
| 7. Packing & QC | Vakum-segel lan logam-dideteksi. | Panggunaan banyu minimal; sembarang efluen reresik gabung karo loop trap lemak. |
| 8. Render & Penanganan Sampah | Wulu, getih lan jeroan diowahi dadi panganan lan lemak. | Kondensat (TKN dhuwur) dipisahake lan diolah kanthi kapisah kanggo nglindhungi unit biologi. |
Manajemen Banyu Smart ing Saben Langkah
• Recovery getih vakum nyuda COD banyu abang nganti 30%.
• Recirculation banyu scalding liwat penukar panas nyuda kabutuhan banyu seger 25%.
• Overflow chiller loop tertutup dadi siram pisanan kanggo lantai de-feathering, nutup bunder banyu.
• Recirculation banyu scalding liwat penukar panas nyuda kabutuhan banyu seger 25%.
• Overflow chiller loop tertutup dadi siram pisanan kanggo lantai de-feathering, nutup bunder banyu.
Gambar Efluen (Rata-rata saben dina)
- Aliran: 1.000 m³
- COD: 1.800 → 45 mg L⁻¹ (pasca LVFENG A²O + DAF)
- NH₄-N: 110 → 3 mg L⁻¹
- Lenga & Lemak: 250 →Data diverifikasi dening lab pihak katelu, Juli 2025.
Pesen Take-Home
Penyembelihan bebek modern ora mung babagan kualitas daging - nanging uga pamikiran banyu terpadu. Saka wayahe manuk mlebu ing tanduran nganti mbilas pungkasan jubin stainless steel, saben liter dilacak, diolah lan didaur ulang. Paket proses plug-and-play LVFENG ngidini prosesor bisa niru sukses iki tanpa mbangun maneh fasilitas kasebut.LVFENG Environmental Technology Co., Ltd.
Mitra sampeyan kanggo solusi perawatan anaerobik sing tepat lan hemat biaya.